Paris Siesta
(roga) – OK, les jours traditionnels pour visiter Paris – à prix fort entre les fêtes – sont révolus jusqu’à nouvel ordre. Les habitués de Paris ont peut-être remarqué que pour les petits dî ners sans prétention la scène des restos parisiens est quelque peu uniforme. Pour les adresses non-ethniques, on cherche l’aiguille dans le foin, mais on trouve … Tenez, au croisement très fréquenté des bvds Montparnasse et Raspail. Le resto La Sieste fait un peu décor mexico-méditerranéen: couleurs fortes rouge-jaune, décoration soignée mais simple, un air de jardin avec une verrière claire. Long zinc et service efficace à la française pourtant, plat du jour à prix modique, combinaison intéressante entre plats traditionnels et un air d’innovation à la méditerranéenne. Un restaurant charmant où l’on aime retourner au bout d’une promenade de quartier ou d’une visite de la Fondation Cartier.
Restaurant La Sieste: 16, rue de la Grande Chaumière, F-75006 Paris, Métro Vavin. Tél. 01-43262805.
