alimentation

Autour d’un fromage

(rg) – Depuis que le fromager Schmit a cédé sa présence en la rue Louvigny à l’espace Wengé, les bourgoises et gentilhommes de la capitale étaient un peu en manque de trouver une sélection de grands fromages pour les rares occasions. Un des autres traîteurs, l’établissement traditionnel Kaempff-Kohler, a reconnu la lacune et vient d’ouvrir, sur le passage réouvert entre le „Knuedler“ et la rue du Curé, un espace spécialement conçu pour le fromage. Un choix toujours grandissant de fromages est présenté d’une façon attrayante et claire. Du personnel compétent est présent pour vous conseiller. Pour faire accompagner ces crus laitiers, „Kaempff-Kohler“ s’est assuré le dépôt du pain mythique de la célèbre boulangerie „Poilâne“ de Paris, dont le pain est particulièrement adapté aux fromages. Une sélection sophistiquée de vins, quelques tables pour savourer debout quelques menues gourmandises, bref un nouvel espace gourmand et convivial en plein centre ville.

Kaempff-Kohler: 18, place Guillaume, L-1648 Luxembourg. Tél. 474747-1