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Restauration scolaire : des cantines plus durables

Priorité au bio et mesures antigaspi : de nouvelles initiatives en faveur d’une restauration plus saine et plus durable sont désormais appliquées à tous les restaurants des lycées publics du pays. Davantage de produits bios et locaux et moins de gaspillage : c’est le mot d’ordre de cette rentrée scolaire dans les cantines du...