Moutfort: Le Petit Valentin

von | 15.03.2002

Going out with Patty Valentine

(roga) – Le consortium de restaurants sous l’enseigne „Espaces Saveurs“ peut se prévaloir d’une flotte remarquable. Citons les „Come Prima“ et „Piu di Prima“, mais aussi „La Mirabelle“ ou le „Gusto“ à Esch. Le vaisseau amiral est toutefois le restaurant haut de gamme Le Petit Valentin. Installé dans un bistro du coin à Moutfort, savamment aéré pour en faire un lieu spacieux, mais intimiste. La carte est française avec une touche de modernité. Malgré les déclarations du patron, les végétariens sont laissés pour compte, même les poissons sont parfois liés au jus de viande. Nonobstant, le niveau de tous les plats est hors de question, avec un raffinement indéniable. Côté carte de vins, un bon choix entre les grands crus et des vins régionaux abordables et excellents.

Evidemment, pour un dîner quelque peu complet, l’on sortira avec 100 euros par tête, ce qui limite la visite à des occasions de choix.

Le Petit Valentin: 57, route de Remich, L-5333 Moutfort, Tél. 35 98 60, fermé lundi et mardi.

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