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Luxembourg: BACANO

von | 26.01.1990

cuisine portugaise

Un restaurant portugais… mais si peu

(rw) – Cela fait un certain temps déjà que l’entreprise familiale „Bacano“, solidement implantée à Clausen, a ouvert une succursale dans la ville-haute. „Chez Isabel Bacano“ vis-à-vis du restaurant Radar sur la route d’Esch, n’a cependant plus beaucoup d’un restaurant portugais traditionnel. A part les scampis grillés à l’ail – copieux et délicieux, il faut l’avouer – on retrouve sur la carte sommaire plutôt des „Päerdsbüfteck“ et autres cordons bleus peu lusitaniens, ou encore une paella – c’est en vain qu’on y cherche des plats de bacalhau! Lors de notre passage, on aurait aimé goûter à un bon vin portugais, mais il n’y avait pas de carte de vins non plus, et le choix des vins était des plus minces. L’atmosphère froide style salle d’attente générée par le décor ne fait rien pour donner envie de retourner chez Isabel. A conseiller seulement si votre faim est si grande que le reste n’importe pas.

Chez Isabel Bacano, 1, rte d’Esch, L-1470 Luxembourg, tél. 26 44 15 85.

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