On connaissait la gauche caviar, il y a maintenait le « gratin caviar » ou, en version luxembourgeoise, « Kaviar-Schickeria ». C’est le terme que le syndicat enseignant Apess a choisi pour désigner celles et ceux qui, au ministère de l’éducation, envisagent de remplacer les trimestres par les semestres. Cette réforme aurait pour conséquence la modification de la durée de certaines vacances scolaires, en ponctionnant une semaine sur les vacances d’été pour la greffer aux vacances de Carnaval qui dureraient ainsi deux semaines au lieu d’une. Mais pour l’Apess, ce sont surtout les enfants issus de familles populaires et/ou immigrées qui en feraient les frais : le prolongement des vacances jusqu’à la mi-septembre permet à celles-ci de pouvoir profiter de tarifs réduits pour partir en basse saison. L’Apess fait aussi remarquer que ces familles, dont les parents sont souvent soumis aux congés collectifs, ne disposent pas d’autant de flexibilité pour rendre visite à leurs familles au Portugal ou au Monténégro. Parallèlement, les familles aisées pourraient prolonger pendant la période de Carnaval leur séjour « à Courchevel ou à Saint-Moritz ». Quant au syndicat SNE, s’il se prononce en faveur des semestres car il y voit une plus-value au niveau de l’évaluation, il se demande si cela doit pour autant avoir un impact sur la durée des vacances scolaires.