Fondée en 1983 en Floride, la chaîne de
restauration Hooters a connu une expansion notable. Depuis janvier 2011,
elle appartient à la holding Chanticleer LLC. Si aucun restaurant de ce
type n’existe au Luxembourg, les droits de franchise sont bien
enregistrés ici. Et cela par le biais de la société anonyme Flying Wings
(scindée en deux en novembre 2012), que l’avocat et vice-président de
l’ADR Reding a fondée en mars 2010 en sa qualité de représentant de la
Sefradis, une autre S.A. fondée le même jour devant le même notaire.
Certes, Reding a démissionné de ses postes d’administrateur dans les
deux sociétés en août 2012, mais cela ne l’empêche pas d’avoir des
troubles avec la justice. Car les exploitants allemands, auxquels Flying
Wings aurait vendu les franchises s’estiment arnaqués à cause de droits
de franchise trop élévés et apparemment, la maison-mère aux States
n’aurait même pas été avertie – des accusations que Reding, sur la radio
RTL, a nié en bloc. Entre-temps, il ne reste qu’un seul Hooters en
Allemagne, à l’aéroport de Francfort – apparemment, selon Reding le seul
à avoir eu affaire avec sa société et avec lequel il serait en procès
au Luxembourg. Reste à voir si les trois parquets allemands qui
enquêtent sur l’affaire le voient du même oeil.