Antibiotika im Hähnchenfleisch
In Deutschland sind in 11 von 20 untersuchten Proben von Hähnchen-fleisch antibiotikaresistente Keime gefunden wurden, wusste die deutsche Presse dieser Tage zu berichten. Diese Erreger können im Zuchtbetrieb und später bei der Zubereitung des Fleisches auf den Menschen übertragen werden und zur Bildung von Resistenzen gegen lebensrettende...

